The Lynne's MealtimesⅡ

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サンドイッチ

昨日投稿した芋ハースでサンド弁当(σ´∀`)σ
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・胡瓜、チェダーチーズ
・パセリ、みかん、キャロットラペ
・レタス、パプリカリヨナー(リオナハム)


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みかんの白い筋(アルベド)はしっかりとったよ(゚∀゚)
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この日は学校の後直で塾だったから使い捨て弁当で。
あ、奥に写ってるトマトジュースはめちゃめちゃ美味しいやつです。
そして撮影後は冷蔵庫にしまいました←私が飲むから(爆)



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こちらは前に投稿したカンパでオープンサンド。

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産直行くと色とりどりの大根や蕪が売られているので
ついついかごに入れてしまいます-∀-

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by Lynne2 | 2018-11-12 07:12 | Comments(0)

コアラぱん

インスタでカニパンで作るサンドが流行ってて。
(めっちゃ一部の中の一部)


そしたらそれに似たので無印にコアラパンがあるよってな話になり、
それでサンド作っちゃおー!!って企画のお誘いがこの方から。
あ、いいのかな?他社のブログリンクして(꒪▽꒪)
(以前はエキサイトブログだったのよ、この方)



そんでもってコアラパンはこちら。


一袋150円、9個入りだって。


でも噂によると必ずしもどこの無印でも売ってるわけではないとか。





買いに行くのめんどくせー(꒪ ꒪)(オイッ)







と言うことで、コアラパンを焼く。
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コアラぱんサンド





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前夜に目無しコアラ焼いといて(言い方)



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・パセリ、ツナマヨ、紫玉ねぎ
・レタス、キュウリ、チェダーチーズ、トマト、ハム





それにしても・・・・








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生気のないコアラ。なんてかわいくないんだ(꒪ ꒪)

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by Lynne2 | 2018-10-31 06:14 | Comments(0)

幸せの形

この前焼いたミルクパンのリベンジ。
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こちらのレシピを参考に。

手づくり絶品レトロパン 冷蔵庫でねかせるだけ! プロが教える

山﨑 豊/世界文化社

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成形後にすぐクープ入れしなきゃならないのに前回はうっかり忘れてて。
かなりべたつく生地だからほいロゴはとてもじゃないけどクープ入れ出来ず、
はさみでちょんちょんしたのでした-∀-;



そしてお弁当。
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・パストラミロース、エメンタールチーズ、レタス、紫玉ねぎ
・ミートソースパスタ

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食べる係さんたち、いたく気に入ったそうでおいしかった!を連呼。

娘はよっぽどおいしい顔をしてたのか、友達に奪われたそうです。
そんでその友達も美味しー!!と言ってたとか。

何かめちゃ幸せ*´∀`*人




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by Lynne2 | 2018-10-28 08:29 | Comments(2)

ホップス

最近甘い系、リッチ系のパンが続いていたので(アップしてないけど)
ふと恋しくなるのが・・・

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ホップス。




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窯伸びはいまいちだったけど、



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これが見えたからいいことにしよ´∀`*
(スパイダーマン)



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翌朝スライス。


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顔近づけてスーハ―スーハ―(*´Д`)ハァハァ
(危ない人)





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お弁当に。
シンプルな卵サンドとコロコロポテサラハムチーサンド。






夜、仕事から帰ってきた旦那さんが
”今日のサンドイッチ、パンが美味しかった”
と言ってくれました。





_|\○_ ヒャッ ε= \_○ノ ホーウ!!!
(単純)


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by Lynne2 | 2018-10-21 06:21 | Comments(0)

かんたん&楽しい♪HAPPYハロウィンレシピ

先日のお弁当
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ハロウィーーーンヽ(゚∀゚)ノ


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前日に焼いておいたドッグパンとバンズ。




スパイシーなマッシュパンプキンをサンドすればハロウィンな気分に♪



=是非ストックしてほしいスパイシーなマッシュパンプキン=

【材料】(作りやすい量)
・南瓜  250gぐらい
・バター  10g
・GABANナツメグ<パウダー>  小匙1/2
・GABANカルダモン<パウダー>  小匙1/4
・塩  適宜


【作り方】
1.かぼちゃは種とワタを取り、軽くラップをしてレンジで3分ほど加熱する。
熱いうちに皮を取り除いて実の部分をマッシャーなどでマッシュする。

2.1が熱いうちにバターを入れてよく混ぜ、スパイス、塩を加えてよく混ぜる。


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トルティーヤチップなどにつけてもおいしいですよ♪



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今回はバンズにGABANポピー<ホール>をトッピング。



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ルッコラ、おいしいスモークハムを乗せ、





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たっぷりマッシュパンプキンを挟んでハロウィンピックを刺して出来上がり♪



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ホットドッグと一緒にハロウィンパーティーメニューにピッタリです(σ´∀`)σ
ハロウィン料理レシピ

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by Lynne2 | 2018-10-17 07:33 | Comments(0)

フォカッチャ

お弁当用に焼いたフォカッチャ。
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パルメジャーノレッジャーノフォカッチャヽ(゚∀゚)ノ
ちえさんのレシピを参考に。


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美味しいオリーブオイルにちょっとだけフルールドセル。
そしてたっぷりパルメジャーノレッジャーを摩り下ろして( *´艸`)



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めちゃいい香り(*´﹃`*)


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お弁当用に焼いたけど、




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ワインのお供にしたかった-ω-;



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頂たおいしいハムをたっぷり乗っけて

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最高かよ!!!
(´-`).。oO(ワインワインワインワイン)



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クリチとリンゴ(秋映)スライスを乗せて



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これもワインに合いそう* ̄m ̄


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この包み、お気に入り♪
(100均グッジョブ)


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by Lynne2 | 2018-10-13 07:48 | Comments(0)

お弁当もハロウィン使用

10月入った時のお弁当。
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マイレシピのミルクハースで
・スクランブルエッグサンド
・ハムチーズサラダサンド




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前日に焼いたミルクハース。



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大分迷いなくシュッとラインが出るようになったかな*´ω`*



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歯切れよく食べやすいのでサンド向けなパンです。




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100均グッズも本当、楽しくなったよね*´∀`*
でもあれこれ買いすぎるのは厳禁で。


去年のも使い回すことになるから(ノ゚∀゚)ノ
(してるだろ)

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by Lynne2 | 2018-10-07 07:15 | Comments(0)

斗棒餅って知ってる?

昨日の垂れ尻パン(涙)で娘用サンドイッチ弁当。
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タマサラサンドにトマト鬼入れサラダサンド。

・・・


18歳(娘)のお尻はいいなぁ(´・ω・)ジー
(母親っ!)




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先日てしごと舎kurasoさんの企画展で購入した
スープポットとしのぎのカップでほっこりな娘の朝食。


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頂き物の”斗棒餅(とぼもち)"
斗棒餅って初めましてなんだけど、北陸地方の
お持ちなんだそうです。
こちらはバジルが練り込んであって、チーズが入ってます。
う~ん、イタリアン(笑)


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網焼きして、



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ちょい焦がした、ドンマイ-∀-



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”ニョッキな感じだね。トマトスープとかに入れてもよさそう”と旦那さん。



と言うわけで具沢山のトマトスープを作って焼き斗棒餅を入れたのが上の写真。


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熱々の斗棒餅入りトマトスープは




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美味しく体ポカポカに~♪







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by Lynne2 | 2018-09-27 08:18 | Comments(0)

ホップ種仕込みセントルと思い通りにはならないもんよね人生は

太陽光があるうちに焼きたかったんだけど
間に合わなかった

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セントルプルマン。
ホップ種とセミサフ兼用。





・・・


めちゃくちゃどうでもいい話だけど、
今このブログをプチトマト食べながら書いてるんだけど(なぜっ)
口の中にポイっと入れた正に今食べてるプチトマトが
もはやトマトの味とは別の世界のものになっていて
恐ろしく不味い。




(꒪ ꒪)




(だから何?)




・・・






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翌朝スライスして、



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スーハ―匂いを嗅いで(オタ)


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生ハム、レタス、トマトなPLTサンド



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甘いオムレツサンド。




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この厚み、喜ぶこと間違いなし♪



って思ったら
旦那さん”もっと薄い方が食べやすい”

-ω-;





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生ハムたっぷりなPLTサンド、BLTよりもちょっとだけセレブ?
(やっすい生ハムだけど)





って思ったら
旦那さん”食パンのサンドイッチには普通のハムの方が合う”


-ω-;-ω-;






ちなみに娘からは
”生ハム、アボカドもはさんで欲しかった(´・3・)”







-ω-;-ω-;-ω-;







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by Lynne2 | 2018-09-24 10:02 | Comments(0)

バンズ検証

お弁当用バンズを焼成。
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プチサイズもね(゚∀゚)


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ベーグル成形。
ハンバーガーとかって中心部に行けば行くほど
口をデカく開けなきゃならなくて
食べにくくないですか?

ならば中心部は少し凹んでる方がいいかと。
でもベーグルみたいにまったく穴が開いてたら
そこから汁漏れするから
穴無しで




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数日前のお弁当。



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レタス、トマト、イタリアンパセリ、
アボカド、唐辛子入りツナサラダ、紫玉ねぎ




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クリチ、栗の渋皮煮、ヴァローナチョコ( *´艸`)




きっと食べやすかったー!とかおいしかったー!が聞けるに違いないヽ(゚∀゚)ノ














・・・なんも考えずに食べたそうです(꒪ ꒪)
(無駄な努力)






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by Lynne2 | 2018-09-22 08:41 | Comments(0)