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The Lynne's MealtimesⅡ

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愛し愛す

愛(いと)し愛す・・・




アイスクリーム(ノ∀)ノ



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先日お友達からとっっっても美味しい煮あずきをいただいちゃって。
これは絶対バニラアイスに乗っけるんだ!!!と鼻息荒く
材料を仕込んでアイスクリーマーにかけようと思ったら・・・






”ふんっ”








あれ?(゚ー゚*?)





もう一度ぽちっ
”ふっ”





電池切れ(꒪ ꒪)





もう材料仕込んじゃってるから暑い中夕方の忙しい時間に
ちゃりこいで電池を買いに。
(アイスクリーマーの電池ってちょっと特殊なんよね)



汗だくになりながら電池入れ替えて無事うぃ~~~~んと始動ε-(´∀`*)ホッ







それにしてもこのあほほど暑い中、たとえクーラーつけてても


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溶けるっ!



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溶けるっ!!!





撮影秒殺で終了





冷凍庫に放り投げてアイスが落ち着いてから(笑)ゆっくりといただきました。
おいしかった~~~(´艸`*)







因みにこんなのもあったりして。
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気になって生協で買ったやつ。

もちろん1個だけ* ̄m ̄

おいしゅうございました
(1人で食ったね)

by Lynne2 | 2019-08-10 06:56 | Comments(2)

夏休みな週末。みんなが揃うお昼ごはんといえば、




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金魚そうめん


もちろん本物の金魚じゃないです
(金魚の踊り食いって…)




半切りにたっぷりの氷とプチトマトを浮かせたそうめん。
きりっと冷えた麺つゆに薬味をたっぷり入れて食べるスタイル*´ω`*




これがなんか楽しい~ヽ(゚∀゚)ノ






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・・・息子の汚い食べ方何とかならんか-ω-;






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(´-`).。oO(素麺垂らすなよ)




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我が家の夏の風物詩







こちらは以前新聞に掲載されてた
ムラヨシマサユキさんのレシピ、メロンソルベ

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レシピを見た旦那さんがこれ食べたい!とリクエスト(笑)






残念ながら私はメロンが超絶苦手(3大苦手食べ物の1つ)
でもリクエストはウェルカム♪


ベースを仕込んでフープロにかけるだけなんだけど、
仕込んだのは梅雨のころ。そしてなかなか明けなかった今年の梅雨(笑)

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この暑さが来たのでフープロでガーっ!




旦那さんに夕食後出したら
”これめちゃめちゃおいしい!!!メロンの香りもすごくいい!!!
なんか高級なコースを食べた後に出てくるデザートみたいだ”とのこと。





・・・いつそんなすごいフルコース食ったんだ?(꒪ ꒪)



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子供たちにも大好評。
彼らはチョコチップいれて食べてました‐∀‐












by Lynne2 | 2019-08-09 05:27 | Comments(0)

濃いチョコアイスと牛乳を感じるラクトアイス

一昨日のお弁当
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・玉ねぎソース豚小間ソテー
・卵焼き
・野菜の炊いたん
・さつま芋蜜煮
・ピーマンナムル
・胡瓜の糠漬け

久しぶりに卵焼き作ったら
超ヘタクソでおどろいたΣ(゚Д゚)マジ?










また暑さぶり返してますね(;´д`)

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娘がLINEで”チョコチョコしたスイーツかアイスが食べたい!!”といい、
息子が”バニラアイスじゃなくてミルクを感じるラクトアイスが食べたい!!”と言ってきた。




なので、ヴァローナチョコとヴァローナカカオパウダーで
生クリームの割合もアップして
カロリー無視な超チョコアイスを作る。
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一方ミルクを感じたいアイスはバニラビーンズは入れず、
全卵を使用して
生クリームの割合アップして
結局はこちらもカロリー無視な超ミルクアイスを作る。
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カロリーって美味しいね* ̄m ̄

by Lynne2 | 2018-09-06 05:29 | Comments(0)

フローズンヨーグルトにはレモンピール

”レモンピールが入ってるともっとおいしいと思う”と
旦那さんからの駄目だしアドバイスをもらったんだけど、
レモンピールがなかったんでまたいつかねと
スルーしようと思ったら、

”前作ったのがあるんじゃない?”と娘。


えー?そうだっけ??と冷凍庫をごそごそ探したら・・・







あった(꒪▽꒪;)
(やばい。物忘れが非常にやばい)



なので今回はレモンピール入りのフローズンヨーグルトを。
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レモンピール入りトロピカルフローズンヨーグルト



今回使ったピューレはこちら。
エキゾチックフルーツピューレ。
(以前からこんな感じの大好きなピューレがあるんだけどそちらはちょいと高くて-∀-;)


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こちらを旦那さんに出したら
”やっぱりおいしい!!これ、ぜったいいいよ!”
と大好評ヽ(゚∀゚)ノ



私も食べてみたら

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想像以上な美味しさに自分天才かと思ったΣ(゚Д゚)(すぐ自分をほめる)



いや、マジでこれ美味しい。
これからフローズンヨーグルトにはレモンピール必須(ノ∀)ノ



と、ふと思い出した40年前のこと。



近所のスーパーにアイスクリーム屋さんが入ってて(31とかそんなオサレのじゃない)、
そこの”レモンアイス”が大好き過ぎた私。他のアイスはいや、絶対レモン。
で、そのアイス。今思うとレモンピールが入ってたんよね。
ってことは、その頃から大好きなアイスを旦那さんが提案するって・・・



やだ、運命じゃない(´∀`*)ポッ









(今日のブログ、誰もいいね押してくれないわ-∀-;)


by Lynne2 | 2018-08-06 05:06 | Comments(2)

パイナップルボードでフローズンアイス

自称パイナップルラバーの大好きなアイス(ノ∀)ノ


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パイナップルフローズンヨーグルト( *´艸`)
(時計は気にしないで)



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この時期になると食べたくなるフローズンヨーグルト。
濃厚なアイスよりもフローズンヨーグルト派です-∀-
(誰だよ、こっそりダッツ食ってるやつは)



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スイカやメロンの皮を器にしてる写真はよく見るけど
どちらも苦手な私。
自分の好きなもので作れないかなぁと思いついたのがこちら(σ´∀`)σ
見た目を狙ったけど、このフローズンヨーグルトがしみ込んだパイナップルが
これまた美味しくて美味しくて。


そしたら息子がそれに激しく同意。
”ちょうどこの部分がうまいんだよ~”
と言って、ずーーーーーっとちゅうちゅう吸ってました。




みっともないからやめろ(꒪ ꒪)










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とにかくうまいっ!!!
(時計は気にしないで)





by Lynne2 | 2018-07-31 07:56 | Comments(0)

秒殺

前にグラデーションレアチを作ったけど
今回はグラデーションレアチアイスに。
アイスもんばっかり作ってるわーアツイ(´д`*~)

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ブルーベリーレアチアイス。
凍らせたブルーベリーも乗せて( *´艸`)






でも・・・










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乗っけたブルーベリー、速攻で溶け始める(꒪ ꒪υ)



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ボトムはノワール。ジェノワーズとかビスキュイとか焼く意欲がなくて_(┐「ε:)_








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食べようと思ったらブルーベリーは既にべにょべにょでした。
わたしはへにょへにょ~_(┐「ε:)_

by Lynne2 | 2018-07-24 06:22 | Comments(0)

夏スイーツ

少しずつ夏を感じ始めるシーズンに。







はぁ・・・夏って大の苦手なんだけど-ω-;







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フローズントロピカルフルーツでマウンテンヨーグルト




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予め冷凍庫にパイナップルやマンゴー(アップルとペリカン)、
パッションフルーツを凍らしておいて、
グラスに入れてトップにパルテノを絞って。
これを食べるときに混ぜ混ぜすれば
フルーツフローズンヨーグルトになるよ(σ´∀`)σ





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ベリーリボンレアチーズアイス



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ずっとほしかったアイススタンドを購入して何カ月?
やっとアイスなシーズンになったーヽ(゚∀゚)ノ



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でもアイスなシーズンって溶けだすのも早いから
撮影に焦る焦る(-"-;A ...アセアセ
この後また速攻で冷凍庫に入れて
翌日食べました。





・・・2個とも(爆)


by Lynne2 | 2018-05-28 07:14 | Comments(2)

ひえひえ

最近、誰かと会ったときの挨拶が




”暑いねー´Д`;”





になってる-ω-;







早く”秋の風を感じられる今日この頃、ご機嫌いかがかしら?”
ってな挨拶がしたい(普通しない)




と言うわけでもっぱらスイーツは冷たいものを。
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ベリーベリーティラミスアイス
マスカルポーネたっぷりのティラミスアイスに
冷凍いちごとラズベリーピューレで作ったソースを混ぜて
リボンアイスに。




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ぽたっ


撮影秒殺アワワ ヽ(´ω`;≡;´ω`)丿 アワワ





こちらは去年あたりから流行り出した
ヨーグルトバーク
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ギリシャヨーグルトや、水切りヨーグルトで
作りますが、私は前者で。


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今回は苺、マンゴー、ブルーベリー( *´艸`)

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ぱきーんとラフに割って。


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ただヨーグルトを凍らしただけと侮るなかれ。
これがなかなか美味しいんです。
さっぱりしてるけど後に残るミルキーな余韻はちょっとチーズを感じるほど。

暑い日が続くとこんなスイーツが嬉しいね*´ω`*


by Lynne2 | 2017-07-18 06:00 | Comments(2)

アイスクリーム また

昨日のお弁当。
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名古屋人な旦那さんが喜んでくれるかなぁ~♡と思って作った
味噌カツドン弁当(ノ∀)ノ♡

・味噌カツ(キャベツ千切り、紫蘇)
・マカロニサラダ
・枝豆
・トウモロコシ
・プチトマト
・人参(星)



旦那さんが仕事に出かけてしばらくしたらメールが。


”忘れた”



・・・・・






あーーーーーーーー!!!!!!!!( ゚Д゚)






お弁当忘れてる!(しかもまさに私の目の前にあった)


昨日はちょうど午後からるー君中学の懇談会があったので
始まる前にお届け|。・ω・)ノ⌒由





と、そこまでして届けた愛情たっぷり味噌カツ、そういえば特にコメントなかった。



(꒪ ꒪)チクショー










先日、近所のスーパーに行ったらザネッティのマスカルポーネが
お値打ち価格になってて500円切る値段ヽ(゚∀゚)ノ
特に予定ないけどとりあえずかごに入れちゃうよね(・・*)ノ ⌒◇ポイッ

次に行ったスーパーではタカナシ42%がこれまたお値打ち価格!(゚∀゚)
もうこれは神様が私にティラミスを作りなさい♪
って言ってるんだよ(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ
(思い込みも甚だしい)




でも一般的なティラミスの気分じゃなかったので、マスカルポーネのアイスを仕込み、
トロピカルなソースで。



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マンゴーとパイナップルの果肉をパッションフルーツピューレと合わせて
コーンスターチでとろみをつけたジュレをグラスの底に流し、
アイスを乗せたらさらにとろ~(*´艸`)


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トロピカルフルーツでこの3つが大好き!



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美しいねぇ~*´∀`*



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はい、あーん*´∀`*
・・・ってやってる場合ちゃう!!!ほら、もう溶けてるやん!!!!(゚Д゚)

はい、撮影終了。またしてもアイスは冷凍庫へエイッ(ノ∀)ノ







夏のアイスの撮影はスリルとサスペンス(꒪ ꒪)


by Lynne2 | 2017-07-08 07:13 | Comments(0)

アイスのトッピングに♪

先日さとみちゃんに頂いたグラノーラを自家製バニラアイスにトッピングして♪
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土曜日からぐっと涼しくなったここらへん。
何とかアイスの写真も慌てふためくことなく撮れるように。


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ブルーベリーのパンをまた作ろうと思って買って、
でもすぐ作れそうにないから冷凍して、
アイスのトッピングに丁度いいやと使っちゃったりして、


・・・たぶんブルーベリーのパンは来年まで作らないことになるかと(꒪▽꒪;)




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うわ、やっぱまだ溶けるや(゜Д゜;)アタフタ




ここんところまたイイネが消えたり現れたり´ω`
リロードするとたいてい現れるけどね。

by Lynne2 | 2016-08-29 06:44 | Comments(0)