The Lynne's MealtimesⅡ

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苺チェック

以前ギリシャヨーグルトのアントルメを作った時の残りは
グラス仕立てに*´∀`*


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アントルメに飾ろうと思ってたお花、すっかり忘れてキッチンに置いてあった-∀-;


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(´-`).。oO(ピンクのお花乗っけたらお雛さんスイーツになる)


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ちっこい苺に出会うとスイーツに飾りたくてしょうがない( *´艸`)



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産直やスーパー行くとまずは苺チェックするのはこの時期ならでは* ̄m ̄






こちらもこの時期産直でかなりの確率で買うのが


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菜の花*´ω`*

すこーしだけお花が咲いてるのを買います。
咲きすぎてるのは古いと思うけど
ちょこっと黄色いお花が見える方が嬉しいから(σ´∀`)σ



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あれやこれや作りたいと思いながらも
結局作るのは出汁びたし。
お出汁に少しのみりんと白醤油を入れ、わさびを溶いたところに
茹でた菜の花を漬け込み、冷蔵庫で冷やします。



・・・



一人で1束食べちゃう(꒪▽꒪)







# by Lynne2 | 2019-02-27 07:38 | Comments(0)

撮影時間に身を任せ

自称パンオタ、すっかりパンの写真が少なくなってますが・・・。


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焼いてはいるんですよ。

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太陽光ぎりぎりに撮影。うーん暗い。
チョコチップの入ったココアパン。翌日撮影しようと思ったら・・・


消えてた(꒪ ꒪)




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夕食時に焼きあがったカンパーニュ。
電気の光はやはり残念過ぎる。

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翌朝カット。
あら、断面も残念だったわ(꒪ ꒪)






これまた夕食時に焼きあがったバゲット。

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電気の光云々以前の問題。
なんて不細工なの(ノД`)・゜・。




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そして気泡も残念過ぎたから、





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チョコぶっ刺しといたわ、やけくそねw


# by Lynne2 | 2019-02-26 05:28 | Comments(0)

メリメロフレジェ

先日のミル・ガトーレッスンで受講したフレジェをお家でも(σ´∀`)σ


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いろんなフルーツで作ってみました。



必ずしも美しい形、サイズがあるとは限らないいちご。
どんなサイズでもOKな、ならばお家ならではのフレジェをと
思いついたのがフルーツのミックス。
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メリメロフレジェ…とでも言おうかな?




ちょっと欲張りすぎた感あるけど一度とことんやってみるのも
いいかなぁと。


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でも娘と食べながら”…これもありだけどやっぱいちごだけの方がいいね”
と言う結論に(笑)


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いつかのお弁当

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茹で鶏ってほんま便利。
タレ付けて食べたりカオマンガイ風にしたり
フォーにしたり。

我が家では鶏ハムより茹で鶏の方が人気かも♪




# by Lynne2 | 2019-02-25 05:35 | Comments(2)

ギリシャヨーグルト

ギリシャヨーグルトムースなアントルメ



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インはいちごムースとショコラムース。


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ギリシャヨーグルトムースのトップはいちごマーブルにしたけど
なんかよくわからん( ̄▽ ̄;)


今回使ったギリシャヨーグルトは成城石井で売ってるもの。
滑らかでお菓子作りに気に入ってるんだけど近所では売ってないから
出かけ先で成城石井見つけると即購入してまう。


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今回も先日の幕張行った時に買ってきたもの。
どこでも手に入りやすいといいんだけどなぁ。



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って思ってたら生協で取り扱ってた!(°ω°ノ)
ノやるな生協。バカにしちゃいかんね。
(してたんか)



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こちら、子供たちは喜んでくれました。特に息子はすごく気に入ったようで。
でも旦那さんからは”普通に美味しいけどメリハリ、パンチがない”とのこと。

はい、おっしゃる通り( ノД`)シクシク…








今回の撮影は





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いちごさんに手伝ってもらいました(꒪▽꒪)

# by Lynne2 | 2019-02-24 05:50 | Comments(1)

私の年末年始&新春の一枚2019!とプチミルクハース

年末年始に行われたお年玉キャンペーン「私の年末年始&新春の一枚2019!」で

こちらの記事を選んでいただきました(σ´∀`)σ

ありがとうございます!ありがとうございます!!


例年、御節は作っているものの、
今年のお正月は初めて我が家で家族4人過ごした記念すべきお正月でした。

そんな、お正月元年に御節な投稿を選んでいただけたことは
本当に本当にうれしいです*´∀`*
これで11月の秋田結婚記念旅行で
どさくさに紛れて漆器お重箱を買ったのが報われたわ-∀-ヘヘ









マイレシピのミルクハースをいろんなサイズといろんなクープで
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まん丸かわい~*´∀`*


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クープは4種類('-'*)



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どのクープもかわい~*´∀`*


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サンド2種。



・・・




クープ、ようわからんくなってるね(꒪ ꒪)

# by Lynne2 | 2019-02-23 06:24 | Comments(0)