The Lynne's MealtimesⅡ

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ダブルお芋ハース

お芋をこれでもかーーーーっ!!!
ってぐらい感じたいあなたにおすすめ* ̄m ̄
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ダブルお芋ハース


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生地には安納芋ペーストを混ぜ込み、
お芋の甘煮を包み込んで焼きあげてます( *´艸`)



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ポーリッシュ(液種)法で作ってるので
口どけ良く、しっとり感が長く続きます*´∀`*


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お芋がいっぱい
オ〇ラもいっぱい


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職場のお友達に上げたら
凄くおいしかったー!!って大好評でした♪




と言うことで、



よろしければご覧ください-∀-


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# by Lynne2 | 2018-11-03 07:10 | Comments(0)

るぐちゃんより超ミラクルスーパーペシャルハイクオリティー便

とにかくすごいってことを言いたいタイトル(笑)


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先週、たくさんのるぐちゃんパンが届きましたヽ(゚∀゚)ノ


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本家以上に本家なセントル食パン* ̄m ̄


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このきめの美しさを見せられたら落ちこみまくりますヽ(`Д´)ノ ウワァァァン


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同じ生地で作られた塩パン。
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同じ生地とは思えない、ひきの強さ。
全く別物だー!(゚Д゚)


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レーズンツォップフ

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適度な引きと持っちり感が芳醇なレーズンと一体化してるのが
分かりますでしょうか?( *´艸`)

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チョコ、オレンジ、カカオのパン。
どのパンもすっごくおいしいけど、こちらのパンが超ハマった≧m≦


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紅茶とセミドライアップルのベーグル。

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たっぷり包み込まれたセミドライアップルが紅茶の香りにピッタリ*´∀`*

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るぐちゃんのベーグルってまさに私が目標とするタイプ。
ひきが強すぎず、でもベーグル特有の食感を楽しめる
さくっともへっとしたベーグルです(もへって 笑)


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無花果、オレンジ、レーズンの鬼入れカンパ* ̄m ̄


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たぶんホップ種とルヴァン種使ってると思うけど、
両方のいいところをうまく生かした生地に仕上がっているので
こんなに具沢山でもすごく軽やかで口どけ良く、
それでいて濃い味わいの生地*´ω`*



るぐちゃんパンの美味しさを表現する言葉がうまく見つからなくて
もどかしいんだけど、
一言でいえば




”旨っ!!!”


に尽きる!
(うん、これが一番合ってる(゚д゚)(。_。)ウン)

お家やご家族のこととかいろいろとお忙しい中
たくさんのお心づくしを本当にありがとー(人´∀`)アリガトー♪


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# by Lynne2 | 2018-11-02 05:30 | Comments(2)

むりくりハロウィン

昨日のお弁当。
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・豚とナスのガリバタ炒め
・パスタサラダ
・さつま芋ソテー
・キャベツと塩昆布の中華和え
・梅干し
・Jack-o'-みかん(笑)

何とかしてハロウィンに繋げたい感あふれてる。
でも所詮他国の文化、ニューヨークで寿司食べてる感覚(爆)


それよりも実は10月31日は日本茶の日。




・・・誰も祝ってないし-∀-;






そーれーでーも。







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ハロウィンナイトにワインムース。
(むりくりむりくり)

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白ワインムースに赤ワインのゆるゆるジュレ




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大人なハロウィンのお楽しみに* ̄m ̄
(でも食べたのは私だけ 爆)


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# by Lynne2 | 2018-11-01 05:56 | Comments(0)

コアラぱん

インスタでカニパンで作るサンドが流行ってて。
(めっちゃ一部の中の一部)


そしたらそれに似たので無印にコアラパンがあるよってな話になり、
それでサンド作っちゃおー!!って企画のお誘いがこの方から。
あ、いいのかな?他社のブログリンクして(꒪▽꒪)
(以前はエキサイトブログだったのよ、この方)



そんでもってコアラパンはこちら。


一袋150円、9個入りだって。


でも噂によると必ずしもどこの無印でも売ってるわけではないとか。





買いに行くのめんどくせー(꒪ ꒪)(オイッ)







と言うことで、コアラパンを焼く。
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コアラぱんサンド





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前夜に目無しコアラ焼いといて(言い方)



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・パセリ、ツナマヨ、紫玉ねぎ
・レタス、キュウリ、チェダーチーズ、トマト、ハム





それにしても・・・・








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生気のないコアラ。なんてかわいくないんだ(꒪ ꒪)

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# by Lynne2 | 2018-10-31 06:14 | Comments(0)

焼売の皮

昨日のお弁当。
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・よく見えないけど焼売(笑)
・蓮根きんぴら
・高野豆腐の含め煮
・銀杏
・紫蕪の麹漬け
・飾りにんじん


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焼売作ろうと皮を買おうと思ったら
隣にワンタンの皮が置いてあって。

少しだけどワンタンの皮の方が大きかったんです。
しかも、枚数が多い。

なのに



値段は一緒!



ちっこい焼売をちまちま作るよりでっかいの作っちゃった方が楽じゃん(・д・)
たくさん作っといて冷凍しとけば後で楽じゃん(・д・)
何よりも、こっちの方がお得じゃん!(・д・)



と思ってワンタンの皮で焼売作ったんですよ。



そんで蒸したら・・・




なんか、皮が黄色い(꒪ ꒪)





そしていつもと何かしら様子が違う。皮の端が若干固くなってる。
なんかちゅるんとしてる。




焼売作ったの久しぶりだったし、
メーカーにもよるんかなぁと思ったら



この二つ、何気に配合が違うのね(꒪▽꒪;)



でも、家族には好評だったので、たぶんこれからもでっかくて
枚数の多いワンタンの方を買うと思う* ̄m ̄






なんか焼売の皮でやけに語ってしまったので、
一応メインのパンブログらしいものを。



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お芋ねじねじパン。


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切込み入れるの失敗して
半分しかお芋が見えてないイモパン-∀-;
(どこがパンブログなんだ)

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# by Lynne2 | 2018-10-30 07:10 | Comments(0)