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The Lynne's MealtimesⅡ

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背徳のバスチー

作り続けてるバスク風チーズケーキbyマイレシピ


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あらら、今回は焼き色がいまいち。





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うーん、予熱が足らんかったんかなぁ(´・ω・)





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今回ボトムには冷凍ミックスベリーを敷き詰めて。





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水が出ちゃうからジェノワーズ敷いたほうがいいんだろうけど
この汁が私は嫌いじゃない‐∀‐




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ぷに(σ´∀`)σ




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クリーミーさ、半端ない!
うん、おいしいー(≧∇≦)




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背徳ケーキ?ハイオクケーキ?どっちでもいいや。
高カロリーありがとう(꒪∀꒪)(笑)

by Lynne2 | 2019-10-31 08:30 | Comments(0)

ミルクフランスサンド

お弁当にミルクフランスサンド。


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手前がレタス、ローストポーク、オニオンピクルス、
パプリカマリネ、パセリ('-'*)
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奥はリンゴジャムとクリームチーズ*´ω`*
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娘は帰りが遅くなるからおにぎりも。
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ミルクフランス、縦じまにしたらかわいいかも(゚∀゚)♪と思ってやってみたら


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・・・めちゃかわいくなかった(꒪ ꒪)

by Lynne2 | 2019-10-30 06:02 | Comments(0)

バナナ救済活動

マイレシピでバナナケーキ


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レシピはこちら


こちら、レシピではそれなりに丁寧に作ってますが(どこがや 笑)
実は全部フープロでできちゃう超お手軽お気楽ご気楽レシピ。


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それでいてそこそこ美味しいです('ω')ノ



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食べ時を過ぎて黒バナナになったときに最適レシピ。



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翌日、家族の朝ごはんになりました(´ω`*)
(家族にしれっと強制消費協力)

by Lynne2 | 2019-10-29 06:14 | Comments(0)

背徳トースト

大粒ミックスレーズン食パンにうっすらバターとたっぷり紅玉ジャム。



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いい感じに背徳トースト(笑)
フルーツは長野産の種あり巨峰とシナノスイート。
一般的に種ありの方が味が濃いと思うんだけど(´ω`*)



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シナノスイートは台風被害にあったものなんだけど、
これがすんごいジューシーで甘くて歯ごたえも良くて美味しい!





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紅玉ならではのピンクカラーなジャムに仕上がり見ててうっとり食べて幸せ( *´艸`)


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結構リッチな配合のレーズン食パン。


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ラム酒漬けの大粒ミックスレーズンが
ジューシーで食べ応えあり、レーズンパン好きにはたまらんかったΦωΦ


by Lynne2 | 2019-10-28 05:53 | Comments(0)

またまたたまりすぎたお弁当

もうどんだけたまってんのなお弁当たち。

おにぎりAction中なのでおにぎり弁当ばかりです。


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チキンカツ弁当



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唐揚おでん弁当


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オムライスおにぎりとミートソース弁当





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とんかつと栗ご飯おにぎり弁当





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5色弁当と潰れ梅おにぎり弁当





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焼きそばとおにぎり弁当。




この日は息子が1泊2日60キロほど歩くウォークラリーのため
3食分必要で

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”昼は焼きそば、夜はおにぎり、翌朝はチョコスティックパン”と指示されて。
息子のおにぎりに海苔がついてないのは直前に付ける派。
しかも韓国のり。COSTCOのでっかいの1P持ってったよ(おやつにもなるそうな)


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チョコスティックパンはマイレシピのスナックロールにチョコチップ入れて
細くカット。


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朝ごはんはこれ食べて頑張ったそうな-∀-


by Lynne2 | 2019-10-27 07:11 | Comments(2)

アボカドで運試し

先週金曜日のサンドイッチ弁当。

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いつものタマゴサンドと

レタス、トマト、アボカド、ハム、わさびマヨと
こちらも我が家の定番。

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パンはホップスの角食バージョン。
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この日のアボカドは硬さも姿も超良くて


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おみくじで大吉引いた気持ち╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

by Lynne2 | 2019-10-26 05:49 | Comments(2)

タルトタタン

ミニサイズのタルトタタン。



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こちら、cottaさんで販売されてるシリコンベーキングトレーの10センチ丸型を
使ってます。
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これがほんま優秀で、ストレスフリーヽ(゚∀゚)ノ


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いつもはブリゼ(パイ生地)をボトムにするんだけど、
これを作ったときはちょっと体調がいまいちで、ブリゼを重く感じたので
ココアのジェノワーズに。



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たっぽたぽの林檎とばりっばりのブリゼのコラボが美味しいタルトタタンなのに
何この軟弱ものー!!!ヽ(`Д´#)ノ ムキー!!



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・・・と言われそうですが、その時の私にはこれがよかったというか
これうまいやん!でした* ̄m ̄




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週末だけ来る長野さんの果物や野菜やキノコの販売店があるんだけど、
台風の被害を受けたリンゴ(シナノスイート)が袋にいっぱい入って
破格値で売られてました。

買う買う買う買う!!(゚∀゚)


お隣に会った台風が来る前に収穫された奇麗な紅玉も購入。

どちらも美味しくいただきます( *´艸`)♪


by Lynne2 | 2019-10-25 05:56 | Comments(0)

長野の秋映

秋映をコンポートにして巻き込んだクランベリーアップルロール。





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こちらも栗のケイクと一緒に母達の誕プレに('-'*)


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秋映はそのまま食べるのが一番好きだけど


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酸味と甘みと果肉がしっかりしてるからコンポートにしても味がぼけず、
煮崩れしない。




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紅玉のように皮の色が濃いからかわいいリンゴ色のコンポートになります(*´艸`*)


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何気に飾ったダリアがコンポートカラーしてる~(゚∀゚)♪




後、こちらの食パンも母達へ。



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ホップス。






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(アナーーーー!!)
二人とも喜んでくれたようでよかった(´ω`*)

by Lynne2 | 2019-10-24 05:51 | Comments(0)

ミル・ガトーレッスン 栗のケイク

先日のミル・ガトーレッスンは栗のケイク。


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ケイクの中には先生の極上栗の渋皮煮がびっしり入ってますΦωΦ




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めちゃめちゃ贅沢でしょ* ̄m ̄
切った断面から思わずうわっ!!とハイテンションになる
でっかい渋皮煮がドヤ顔で現れます(≧∇≦)


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おやつタイム栗尽くし。先生作の栗のケイク、栗のベークドチーズケーキ( *´艸`)



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甘栗のマフィン。パートドフリュイはハロウィンカラーで*´ω`*




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そしておうちでも作りました。





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同じサイズの方がないからレシピの倍量で仕込んで3本焼成。
2本は10月誕生日の母達に('-'*)


1本は我が家用。
ラム酒をたっぷり染み込ませて熟成させてから頂きました* ̄m ̄

by Lynne2 | 2019-10-23 06:08 | Comments(0)

ミニミニミルクフランス

レーズン液種仕込み、粉はキタノカオリ。
牛乳も佐藤もショートニングも入ってる、まったくハードじゃない
ミルクフランス。



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やっぱこれってフランスではありえんパンなのかな?(゚∀゚)


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”こんなの食えるかー!!”ってちゃぶ台ひっくり返す級の(ノ∀)ノ
(フランスにちゃぶ台はない)





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お弁当には照りチキサンドとあんバタサンド。
食べる係さんたちから好評で。



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”このぱん、おべんとうにたべやすい。気に入った”と旦那さん




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”今日のサンド美味しかったー!あんこのがやばすぎた!(おいしさもカロリーも 笑)”と娘




ソフトフランス、ちょっとマイブームになりそう*´ω`*

by Lynne2 | 2019-10-22 05:52 | Comments(0)