The Lynne's MealtimesⅡ

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2018年 03月 19日 ( 1 )

オランジェキャロットケーキ

キャロットケーキ焼成。
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いつものキャロットケーキに
ブラッドオレンジをトッピングして。
以前紹介した”オランジェ”という人参で
つくてます。この人参とオレンジをコラボしたかった~(*´з`)

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焼きあがる前に一度取り出し、
オレンジにグラニュー糖を振りかけて
キャラメライズ

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オレンジジャムっぽくなったブラッドオレンジが
キャロットケーキに馴染んでマリアージュ(*´艸`)
(わーうざい)



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焼いてすぐじゃなくて
一晩寝かせるとより2つが融合して
しっとりまったり溶ろけ合います(*´ω`*)
(わーエロい)

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by Lynne2 | 2018-03-19 05:28 | Comments(0)