The Lynne's MealtimesⅡ

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2018年 01月 15日 ( 1 )

細々とパン焼きも

体調不良起こしてから回復力の低下に
年齢を感じてる今日この頃-ω-;



でもパンが食べたい!
どこかに買いに行こうかなぁ・・・と思ったけど
年末に頼んでおいた材料がどっさり届いちゃったりしちゃったりすると
なんか後ろめたい-ω-;
(今年の目標の一つは無駄遣いしないこと←かなりハードル高い)



なのでささっと仕込めるバゲットを。
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夜寝る前に焼いた黒ごまバゲット。
不細工極まりないけど、んなこともうどうでもいいー。



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翌朝カット。気泡があろうがなかろうがどうでもいいーー。


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こちらは旦那さん用。
チーズに焼き揚げた蓮根、パセリ。
りーちゃんも同じものを(撮影ナシ)



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るー君はチーズともらいもんソーセージ。

そして私はもちろんあんこサンド(撮影ナシ)。やっぱあれやね、弱った体は
餡子を要求するわ(´ー`)←いつもやん




こちらはマルチシリアル入り田舎パン。

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カンパーニュじゃなくて田舎パン。
カンパーニュは男前だけど
田舎パンはもっとこう、柔い感じ。


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12月下旬に仕込んだパンチェッタがいい感じに熟成されたので
パンチェッタペペロンチーノのお供に。


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自家製パンチェッタ、ピチットシートで脱水すると
いい感じに熟成されます。


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田舎パンは気泡とかクープとかそんなのどうでもいいーーー。










ちょっとパン焼き自暴自棄になってるかもしんない(꒪ ꒪)

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by Lynne2 | 2018-01-15 06:28 | Comments(2)