おひとり様スイーツの定義

ラムレーズンカンパーニュ。

先日作ったラムレーズンショコラサンド（だったっけ？）でおお目に仕込んだ

ラムレーズンを使用。

ちょっと甘々になってたからさっと熱湯をぶっかけて

甘さを取り、さらにラム酒で漬けこんだよ(ﾟ∀ﾟ)

TypeER、スムレラ・・・後なんだっけ?

ホップ種、加水は82％ぐらいかな？

１時間前のことでさえ忘れてる私。

２日前のことなんて覚えてなーい( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽ

サンマスカットレーズン。

一般的なレーズンがちょっとくどいなぁと感じるお年頃。

こちらはスッキリさわやかくどさがないのでお気に入り(*´艸｀)

そしてこのカンパ、おいしかった！

カンパーニュが美味しいのか、レーズンでごまかしたのかは

わからんけどね-∀-

こちらはあまりものの寄せ集めなおひとり様スイーツ。

苺のムース。

中に紅玉のジュレを忍ばせて。

トップは苺のゆるゆるすぎるゼリーです。

最近夕食後、旦那さんが

”何かおひとり様スイーツない?”って聞くんよね。

愚問だ（꒪ ꒪）

おひとり様スイーツ＝ワタシ様用スイーツ

ってことなわけで。

おひとり様スイーツがお二人様分あるわけないわけで。

ってなことを思いつつ

”ないよ”

と返事（腹黒）

昨日のお弁当

タンドリーチキン

野菜のオーブン焼き

金時豆のカレー

プチトマト

ロマネスコ

ターメリックライス