トマトの日♪

10月10日は『トマトの日』

いかにも語呂合わせ的だなと思うけど(笑）、

『トマト料理の普及と健康増進にトマトが役立つこと』

を目的に制定されたとか。

うーむ、私はほぼ毎日何らかのトマトを尋常じゃない量

摂取してるから毎日がトマトの日だけどね(ﾉ∀)ﾉ

←朝はトマトジュース一気飲みからスタート

先日、JA全農福島様から美味しいトマトジュース（無塩と低塩）を

いただいたので低塩タイプで野菜と

きのこたっぷりスープを作りました。

シーズンがら、ハロウィン仕立てにしたよ☠️去年と同様、

今年もインスタのお友達レシピで

マッシュルームガイコツをたくさん作ったー(ﾉ∀)ﾉ(ﾉ∀)ﾉ(ﾉ∀)ﾉ

濃厚でトマトの旨味がすごいジュースにさらに

野菜もきのこもたっぷりでめちゃめちゃ美味しい！！(*´艸｀)

見た目は怖くてアレだけど(笑)体にとても優しい

デトックス効果も期待できそうな美トマトスープです(*´▽｀*)

合わせたパンは全粒粉入りココナッツブレッド。

フランスパンの配合生地にココナッツロングを10%ほど。

全粒粉とココナッツの香りって合うね〜(*´ω｀*)

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