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The Lynne's MealtimesⅡ

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芋ンブランレアチーズ

芋ンブランレアチーズ。


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以前クッキングミキサーで作ったお芋ペーストを生クリームで緩め、


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レアチにモンブラン絞りを施して。



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お芋好きのスパイダーがじわじわ狙ってる(゚∀゚)










・・・もちろんその前に私が食う(ノ∀)ノ


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滑らかなペースト故
とってもきれいな絞りが出来ますよ~*´∀`*

芋ンブランレアチーズ用お芋のクリーム
【材料】(作りやすい量)
・極上!!お芋ペースト  100g
・生クリーム  大匙2(お好みの硬さに調節してください)
・グラニュー糖  小匙1(お好みの甘さに調節してください。


【作り方】
1.お芋ペーストに生クリームを少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。
2.グラニュー糖を混ぜ、お好みの甘さにし揚げる。


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by Lynne2 | 2019-10-20 06:53 | Comments(0)