人気ブログランキング |

The Lynne's MealtimesⅡ

lynne2.exblog.jp

建託農場さんの新鮮野菜で

岡山県の建託農場さんから
たくさんのお野菜が届きました*´∀`*

f0314272_20332619.jpg
食べチョクアンバサダーをしています('-'*)



そんな美味しいお野菜に感謝した朝ごはんん。
f0314272_20414278.jpg
旦那さん用。




f0314272_20421817.jpg
焼きナス。


夏茄子は暑い時期に成長するため強い日光を浴び、
皮が厚く実の詰まった食べ応えのある茄子になるとのこと。


一方秋茄子は昼夜の気温差と穏やかな日光の中で育つため
皮が柔らかく水分を多く含み、甘みや旨みが強いのが特徴だとか。

ってことは、焼きなすはまさに秋茄子にぴったり!

f0314272_20424399.jpg
しかもこちらのナスは水分が実から出ることなくパンパンに保たれ、
口の中に入れるとじょわーーーーーっと水分と旨味が大放出( *´艸`)





こちらはいろんなお野菜のぎゅうぎゅう焼き
f0314272_20460349.jpg
夕食に。

こちらを翌朝はポケットトーストにサンドして



f0314272_20464110.jpg
うま味もぎゅうぎゅうに凝縮されてサイコー!(≧∇≦)



台風の影響でここら辺の産直に出荷されてる農家さんたちは
かなり打撃を受けておられます。そのため
例年よりも秋野菜が寂しく。

そんな中、岡山より美味しい新鮮なお野菜を送ってくださったことに
心から感謝し、美味しくいただいております( *´艸`)






Commented by atelier-mi at 2019-09-30 05:51
おはようございます
食べチョク、先週の7ルールでやってましたね
それみて会員になりました
むき栗をポチッとした所です
お野菜も頼んでみようと思います
Commented by Lynne2 at 2019-09-30 19:52
atelier-miさん
こんばんは。
放送されていたそうですね。私は見ていませんがお友達が教えて
くださいました。
とても丁寧に梱包された野菜たちはスーパーで陳列されているお野菜とは
明らかに違う、それぞれ表情のあるものばかりです。
旬のおいしさをぜひ楽しんでください♪
名前
URL
画像認証
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

by Lynne2 | 2019-09-30 05:20 | Comments(2)