The Lynne's MealtimesⅡ

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紫陽花チックなグラデーションアントルメとちらりと

夏になる前に冷蔵在庫一斉処分(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ
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ベリーグラデーションレアチーズケーキ。

あこがれインスタグラマーさんが
とっても素敵な抹茶のグラデーションレアチーズケーキを
作っておられたので私もー!!と真似っこ。
冷凍ストックのラズベリーピューレ、カシスピューレ、
ブルーベリーコンフィチュール全部かき集めて作成-∀-



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なのでゼラチン量はほぼ勘(笑)
甘さは味見しながら(爆)






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そしたら微妙にゼラチン量が多くて(私好みはかなりゆるゆる)
かつ、こういう時に限って宅配業者さんが来たりして
うまく生地が流し入れず、ガタガタに(ーー;)



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5層になってるんだけどよく分からんね-∀-;

でもでも結構好きなテーストで、
そして紫陽花をイメージする雰囲気になったので
この時期の定番にしたいなぁ*´ω`*





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コッタさんのところでレシピアップしました。



これについてはまた明日~*´ω`*

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Commented by alovingrabbit77 at 2018-06-11 10:19
これはもしや、nanaminさんのチーズケーキ?!
動画観ましたが、素晴らしかったですよね~(´艸`*)
それを見ただけで、作れちゃうLynneさんがまたすごい!!
とってもきれいな層になっていますよ(*^-^*)

わたしにも誰か作ってくれないかしら~
Commented by Lynne2 at 2018-06-11 20:56
yukoさん
そうなんです。ななみんさんです♪
今ブログの方はお休みされているみたいなんですが、
インスタ始める前からななみんさんはすっごくあこがれのブロガーさんなんです^^
今回のチーズケーキも見てすぐにひとめぼれしたので(笑)動画を見る前に
作ったらこのざまです-∀-;
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by Lynne2 | 2018-06-10 07:41 | Comments(2)