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The Lynne's MealtimesⅡ

lynne2.exblog.jp

ミニ山サンド

金曜日のお弁当。
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この日はりーちゃんだけ。
・ハム、パセリ、カボチャサラダ
・サラダ菜、煮込み豚、キャロットラペ
・ラフランス、ブリーチーズ、カレンズ


ちなみにこの日、旦那さんは出張先で
立ち食い蕎麦だったそうな。(ザ・サラリーマン)

私、立ち食い蕎麦って未経験(。-∀-)
(そもそも立ち食い〇〇ってしたことない)




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中種、ホップ種仕込み、かなりリッチなミニ山食(*´-`)



ミニ山サンド_f0314272_20381341.jpg
ホップ種で中種を仕込んで仕事に行ったんだけど、
予想よりも発酵してなくて焼き上がりがだいぶ遅くなった(;´・ω・)


今年、寒くなるの早くない?(-ω-;)




翌朝、手割り


ミニ山サンド_f0314272_06394608.jpg


ミニ山サンド_f0314272_06402984.jpg
ふわふわしっとり。
さんくすカロリーヽ(´ー`)




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by Lynne2 | 2017-11-19 06:41 | Comments(0)