The Lynne's MealtimesⅡ

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シャトルシェフ

昨日のお弁当。
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・豚のシードル煮
・卵焼き
・蓮根きんぴら
・舞茸とスナップエンドウのマリネ
・南瓜の煮物
・黒豆
・プチトマト
・型抜き人参
・大根の甘酢漬け(銀杏)



この豚のシードル煮はシャトルシェフを使って保温調理してます。

今更だけど先日ずーーーとずーーーーーーっと欲しいかった
シャトルシェフを購入。

もう今それにはまっちゃって(σ´∀`)σ

煮込み時間は5分から10分ぐらいなのに
保温ポットに入れとけばお肉がとろっとろ。
しかも煮崩れることがないからこれまた最高( *´艸`)





こちらはちょっと前にシャトルシェフを使って作った塩豚で・・・
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塩豚サンド(゚∀゚)


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網掛けしとかないと煮崩れてまうのに
そんなに火にかけないからそのまま肉を放り込んでも
ボロボロにならず、でもジューシーで柔らか*´∀`*


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産直で買ってきたザクロを添えて家族のお昼ごはん。






ザクロって・・・・








歯みたいだね(꒪▽꒪)


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Commented by chao73 at 2017-10-21 10:22
いいなぁシャトルシェフ。

それよりもっといいのはパンダ弁当ヾ(Θェ Θ*)ノ
次回はぜひ私の分も作ってくらさいヾ(Θェ Θ*)ノ
Commented by Lynne2 at 2017-10-21 20:51
ちゃおちゃん
これからのシーズンってゆっくりことこととしたいものとか増えるじゃん。
そんな時シャトルシェフがあったらなぁってずっと思ってたんよ(σ´∀`)σ

パンダが1頭パンダが2頭パンダが3頭・・・・・
ちゃおちゃんがいっぱい(*´∀`)*゚д゚)*´д`)*゚ω゚)萌ぇ~

うん、今度はちゃおちゃんにも作るね。ヌードなやつね*´д`)*゚ω゚)萌ぇ~
















Commented by makotaguglee at 2017-10-22 08:05
おはようございます!!お邪魔しま~す(^^♪
いつも静かなたたずまいと雰囲気のある画像に、うっとり・・・
楽しませて頂いてます
シャトルシェフ、便利ですよね
私のは、もう10年以上昔のものなので
今の商品はもっと進化してるのかしら・・・
実家の母が「お豆を煮るわ!!!」って張り切って購入したのに
全然、使わないんですよ
A型なのに説明書を読まない人で・・・
で、持ってきちゃいました(≧◇≦)
今でも母からは「貸してるだけだ」と言われてますが・・
でも忙しい身には、ほっとけ調理がなにより時短
重宝してます

ずうずうしいいお願いですが・・・
ちょくちょく訪問させて頂いてはいるのですが
お気に入りブログに登録させて頂いてもいいですか?
やっぱり直通したいわ(^_-)-☆って思ってます
Commented by Lynne2 at 2017-10-22 20:17
makotagugleesさん
いつも読んでくださってありがとうございます!
静かなたたずまい・・・我が家とは程遠いですが(苦笑)
シャトルシェフ、プロフェッショナルな方なんですね(*‘∀‘)
本当、時間が美味しくしてくれるシャトルシェフはこれからも大活躍
してもらう予定です(笑)

お気に入りブログに登録してくださるなんて本当にありがとうございます!
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by Lynne2 | 2017-10-21 05:31 | Comments(4)