秋鮭ちゃんちゃん焼きと生春巻きな夜ご飯。
10月のざこば倶楽部【ZAKOBA CLUB】頒布会は〈鮭三昧〉
10月のセット内容
・北海道產 秋鮭3切
・プレミアム銀鮭1切
・紅鮭1切
・塩引き鮭1切
・お刺身サーモン150g
・ちゃんちゃん焼きのみそ
今月のおまけ
・たたきめかぶ
いくらは諸事情故、今回はご辞退をお伝えしたらなんと赤海老(しかも生食可!)を
お届けくださいました・゚・(ノ∀`)・゚・。
今回ちゃんちゃん焼きはおひとり様仕立てに。
だって自由に食べたいじゃん(笑)
あっさりとしてながらも旨みが深い白鮭にたっぷりのお野菜が
程よい甘さの無添加味噌と絡まってヤバうまっ!!(ノ∀)ノ
生春巻きにしたサーモントラウトは口の中でとろける!
臭み全くゼロで程よい脂のノリと旨味にびっくりΣ(・ω・ノ)ノ!
赤海老のぷりぷり感と甘味がこれまたヤバくて
味噌のコクがたーまーらーーん(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ(ノ∀)ノ
興奮止まらず箸も止まらず気づいたら無言で食べてました(笑)
ちゃんちゃん焼き用の秋鮭が1枚残ったので味噌漬けにして
お弁当にしました♪
旬のお魚が毎月届くざこばの朝市頒布会
【ZAKOBA CLUB】はぐくみコース 。
来月も凄そうです* ̄m ̄(笑)
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