The Lynne's MealtimesⅡ

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ミル・ガトーレッスン8月

水曜日はミル・ガトーレッスン。



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で、美味しいおやつを食べました。



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真っ白いロールケーキ。
レモンカードやサワークリームのは言ったクリームがマンゴーにピッタリで
美味しかったです(*´艸`)









って、







レッスンは?(゚∀゚)オイッ




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杏と紅茶のレアチーズムース。


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michoumamaがあんずのシーズンの時にたくさんの
シロップ漬けを作っておいてくださったもので作るアントルメ('-'*)


作ったものはお持ち帰り(σ´∀`)σ


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お家に持って帰ってからカット



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コンポジションは下から
紺茶のジェノワーズ
杏のレアチーズムース
紅茶のクレーム
杏ジュレ
紅茶のジェノワーズ
杏のレアチーズムース
杏のシロップ漬け
ナパージュ



とても手が込んでるように見えるけど
案外手軽に作れるように試作されているのは
さすがmichoumama。
そしてそしてすっっっっっごくおいしいんです(*´艸`)



定番にしま~す*´∀`*




(ちゃんとコメント書いてるし 爆)


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by Lynne2 | 2016-08-05 04:56 | Comments(0)