2015年 07月 24日
カレー3種と東京デート、まだ引っ張るんかい
旦那さんのリクエストでスリランカチックなカレー3種で夜ごはん。
旦那さん、職場のスリランカ人Kさんがお弁当にビーツカレーを持ってきたのが相当美味しそうに見えたそうな*´ω`*
イエロームングダールカレー(挽き割り豆のカレー)
インドやスリランカでは4,5種類のカレーを一緒に食べるとか。そんで自分であれこれ混ぜ混ぜして食べるんだそう
です。でも私は3種類しか作らんかったけどね-∀-;(暑いもん)
スリランカではメジャーなビーツのカレー。玉ねぎ、スパイスと一緒に炒め煮してココナッツミルクで仕上げます。
ココナッツミルクは煮立てたらあかんのだそうです。
チキンカレー。以前もアップしましたが、Kさんのおばあちゃん直伝スパイス配合のカレー。
単品で食べるより断然複雑な味わいを楽しめるのがインドやスリランカのカレー流儀。
旦那さん、今度はパスタにかけて食べたいとか。流儀、めちゃくちゃ-∀-;
1日だけのことなのに3日にわたって引っ張ってすんません。
今回あんまパンを買わなかったのはこちらがメインの目的だったんで。
Toshi Yoroizuka
日本を代表するパティシエのお一人かと。
イートインは祝日なので予約できず、そしてかなーり待たなきゃならないので(左で座ってる方々はウェイティング
の方たち)こちらはお持ち帰りすることに。
まぶしい~≧m≦ 作っているところが見えないのが残念;; ディスプレーも洗練されてて、 宝石を選ぶのと似た感じです(選んだことないくせに)
そして持ち帰ったのがこちら。
家族でシェアしながら美味しいケーキを食べる幸せったら。
なんとも贅沢で、
東京デートの余韻も楽しんだ海の日でした*´∀`*
イエロームングダールカレー(挽き割り豆のカレー)
です。でも私は3種類しか作らんかったけどね-∀-;(暑いもん)
ココナッツミルクは煮立てたらあかんのだそうです。
旦那さん、今度はパスタにかけて食べたいとか。流儀、めちゃくちゃ-∀-;
1日だけのことなのに3日にわたって引っ張ってすんません。
今回あんまパンを買わなかったのはこちらがメインの目的だったんで。
日本を代表するパティシエのお一人かと。
イートインは祝日なので予約できず、そしてかなーり待たなきゃならないので(左で座ってる方々はウェイティング
の方たち)こちらはお持ち帰りすることに。
家族でシェアしながら美味しいケーキを食べる幸せったら。
Commented
by
uhihihihi at 2015-07-24 06:50
カレー3種類もあったら嬉しいですね~。
グルメな旦那様も大喜びってどんだけ美味しいんだろう~。
ケーキをちゃんとお持ち帰りしてお子様たちも嬉しかったでしょうね!
6個も!(笑)
イートインで一度食べてみたいなー。
グルメな旦那様も大喜びってどんだけ美味しいんだろう~。
ケーキをちゃんとお持ち帰りしてお子様たちも嬉しかったでしょうね!
6個も!(笑)
イートインで一度食べてみたいなー。
0
Commented
by
Lynne2 at 2015-07-24 19:47
うひひさん
それぞれタイプの異なるカレー
なので飽きずに食べれるようです。
本場インドに行かれたうひひさん
にも評価(酷評)してもらいたいー!
私もイートインしてみたいなぁ。
やっぱり持ち帰るよりもその場で
食べたほうがより一層美味しいと
思うლ(´ڡ`ლ)
それぞれタイプの異なるカレー
なので飽きずに食べれるようです。
本場インドに行かれたうひひさん
にも評価(酷評)してもらいたいー!
私もイートインしてみたいなぁ。
やっぱり持ち帰るよりもその場で
食べたほうがより一層美味しいと
思うლ(´ڡ`ლ)
by Lynne2
| 2015-07-24 05:16
|
Comments(2)